上官宏耿：“自然农法”培育“生态好茶”

　　五月(wǔyuè)春茶季，长卿镇峰格(zhènfēnggé)茶叶专业合作社时常呈现产销两旺的喜人局面。一边是社员们忙着采茶、制茶，一边是北京、上海、广州等地的茶商络绎不绝前来采购(cǎigòu)，春茶采购热潮持续不断。

　　制茶(zhìchá)高级工程师、传统制茶工艺非遗传承人上官宏耿，也(yě)是该家合作社负责人。他告诉记者，今年春茶，合作社迎来“量价齐升”的良好态势，价格相较去年上涨(shàngzhǎng)30%，成功拼出(pīnchū)“品质优、价格高”的亮眼成绩。

　　上官宏耿(hónggěng)介绍(jièshào)，他的茶叶主要有两个源头，一是采用(cǎiyòng)“自然农法”的凡朴(fánpǔ)家庭自然农场，春茶产量约有1000公斤，毛茶均价超过600元，部分优质茶品单价更是突破千元；二是(èrshì)产于长卿峰格茶叶专业合作社，春茶总产量达七万余公斤，均价都在200元至300元之间。

　　上官宏耿的茶叶以香气馥郁(fùyù)、口感醇厚著称，这得益于他推行(tuīxíng)的“自然农法”种植(zhòngzhí)理念。在茶园管理(guǎnlǐ)中，上官宏耿倡导无耕作、无肥料、无除草剂、无农药的“四无”生产模式，充分借助“自然之力”驱动生态系统自主运行。

　　“前期，通过人工除草、施用环保酵素、套种豆科植物等方式，为茶树(cháshù)生长打造肥沃土壤；后期则采用放养模式，让茶树与野草、灌木、松竹等植被共生，利用凋零(diāolíng)的豆科植物作为天然肥料。”在上官宏耿看来，这种近似野放的种植方式，使得(shǐde)茶叶充分汲取山川精华(jīnghuá)，内含物质丰富且具有山野个性(gèxìng)，口感甘美醇厚。

　　采用“自然(zìrán)农法”管理的茶园

　　因其生态、天然的属性(shǔxìng)

　　很好(hǎo)地契合当下市场

　　对(duì)原生态农产品日益增长的消费需求

　　凡朴农场和峰格茶叶(cháyè)专业合作社的茶叶

　　便成为(chéngwéi)市场的宠儿

　　不仅深受茶人(rén)追捧

　　也常常出现供不应求的销售盛况(shèngkuàng)

　　除担任合作社负责人外，上官宏耿还有一个重要身份——省级科技特派员。每到采茶季节，他(tā)都会抽空前往大坪、福田等(děng)乡镇，现场指导茶农(chánóng)摇青、杀青等关键制茶工艺，帮助提升茶叶品质。茶季一结束，他又马不停蹄地深入田间(tiánjiān)地头，为茶农传授科学的茶园管理(guǎnlǐ)技术。据统计，他每年都要开展三十次以上的技术指导，或是一对一入户帮扶，或是组织合作社成员(chéngyuán)集中培训，用实际行动(shíjìxíngdòng)助力茶农增收致富。

　　“自然农法”成就高品质的茶叶，走出了(le)一条经济效益与生态保护协同发展的新路，这让上官宏耿对未来的发展充满信心。“进一步扩大技术推广范围(fànwéi)，让生态价值(jiàzhí)转化为经济价值，带动更多(duō)茶农增收致富，为乡村振兴注入(zhùrù)新动能。”谈及未来规划，上官宏耿话语铿锵。

（融媒体(méitǐ)记者：章梅霞）